지구상의 식량 낭비 현황은 매우 심각합니다. 우리는 일상에서 음식물 쓰레기를 줄이는 방법을 찾아야 합니다. 음식을 주문할 때는 식사량을 적절하게 예측하고, 남은 음식은 재활용이 가능한 재료로 활용할 수 있습니다. 또한, 식료품을 구매할 때는 유통기한이 긴 제품보다는 짧은 제품을 선호하면 좋습니다. 이렇게하면 음식물 쓰레기량을 줄이고 환경에 도움을 줄 수 있습니다. 아래 글에서 자세하게 알아봅시다.
더빠삭의 음식물 쓰레기 감소 비법
1. 식사량을 적절하게 예측하자
일상에서 음식물 쓰레기를 줄이는 가장 기본적인 방법은 식사량을 적절하게 예측하는 것입니다. 음식을 주문하거나 요리할 때에는 자신의 식욕과 식사량을 고려하여 최적의 양을 선택하고 준수해야 합니다. 과도한 식사량은 음식물 낭비를 초래하므로 식사량을 적절히 조절하는 습관을 기르는 것이 중요합니다.
2. 남은 음식을 재활용하자
음식물 남김없이 소중히 활용하는 방법은 음식물 쓰레기를 줄이는 또 다른 핵심적인 방법입니다. 남은 음식은 재활용이 가능한 재료로 다양하게 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 남은 쌀밥은 볶음밥이나 국수 요리로 변신시킬 수 있고, 육류나 채소의 남은 조각은 스프나 찌개로 활용할 수 있습니다. 음식물 재활용을 통해 남은 음식을 소중히 다루고, 음식물 쓰레기를 최소화할 수 있습니다.
3. 유통기한이 짧은 식품을 선호하자
식료품을 구매할 때에는 유통기한이 긴 제품보다는 유통기한이 짧은 제품을 선호하는 것이 좋습니다. 유통기한이 짧은 제품을 구매하면 음식물의 낭비를 최소화할 수 있습니다. 또한, 유통기한이 짧은 제품을 구매함으로써 신선한 식품을 선호하는 습관을 기를 수 있으며, 자연스럽게 음식물 쓰레기의 양을 줄일 수 있습니다.
더빠삭
더빠삭의 음식물 쓰레기 감소 비법
1. 식사량을 적절하게 예측하자
일상에서 음식물 쓰레기를 줄이는 가장 기본적인 방법은 식사량을 적절하게 예측하는 것입니다. 음식을 주문하거나 요리할 때에는 자신의 식욕과 식사량을 고려하여 최적의 양을 선택하고 준수해야 합니다. 과도한 식사량은 음식물 낭비를 초래하므로 식사량을 적절히 조절하는 습관을 기르는 것이 중요합니다.
2. 남은 음식을 재활용하자
음식물 남김없이 소중히 활용하는 방법은 음식물 쓰레기를 줄이는 또 다른 핵심적인 방법입니다. 남은 음식은 재활용이 가능한 재료로 다양하게 활용할 수 있습니다. 예를 들어, 남은 쌀밥은 볶음밥이나 국수 요리로 변신시킬 수 있고, 육류나 채소의 남은 조각은 스프나 찌개로 활용할 수 있습니다. 음식물 재활용을 통해 남은 음식을 소중히 다루고, 음식물 쓰레기를 최소화할 수 있습니다.
3. 유통기한이 짧은 식품을 선호하자
식료품을 구매할 때에는 유통기한이 긴 제품보다는 유통기한이 짧은 제품을 선호하는 것이 좋습니다. 유통기한이 짧은 제품을 구매하면 음식물의 낭비를 최소화할 수 있습니다. 또한, 유통기한이 짧은 제품을 구매함으로써 신선한 식품을 선호하는 습관을 기를 수 있으며, 자연스럽게 음식물 쓰레기의 양을 줄일 수 있습니다.
추가로 알면 도움되는 정보
1. 장바구니에 진짜 필요한 것만 담아보세요. 목록을 작성하고 정해진 목록을 지켜가면 음식물 쓰레기를 줄일 수 있습니다.
2. 음식물 쓰레기를 만들지 않도록 요리 전에 냉장고 속 재료를 점검하고 활용 가능한 재료로 활용해보세요.
3. 음식물 쓰레기를 배출하기 전에 간단한 퇴비로 변환할 수 있는 방법도 고려해보세요.
4. 재활용이 어려운 음식물 쓰레기를 최소화하기 위해 종량제 봉투나 음식물 쓰레기 자동화분말기를 활용해보세요.
5. 가까운 음식물 쓰레기 처리 시설을 활용해보세요. 음식물 쓰레기를 분리배출한다면 처리 과정에서 생기는 가스나 열 등을 활용할 수 있습니다.
놓칠 수 있는 내용 정리
– 음식물 쓰레기를 얼마나 많이 만들고 있는지 파악해보세요. 일정 기간 동안 음식물 쓰레기를 모아보고 어떤 음식이 가장 많은 음식물 쓰레기를 생성하는지 알아내세요.
– 냉장고나 식탁 위에 남아있는 음식물을 가능한 한 빠르게 처리하도록 노력해보세요. 음식물이 오래되면 오염되고 부패하기 때문에 음식물 쓰레기의 양을 줄이기 위해서는 신선한 상태로 최대한 빨리 소비하는 것이 좋습니다.
– 음식물 쓰레기를 최소화하기 위해 재활용 가능한 포장재를 선택해보세요. 식품을 포장하는데 사용되는 과도한 일회용품은 음식물 쓰레기를 늘리는 주요 원인 중 하나입니다.